¿Qué son las vitaminas B6, B1 y el ácido fólico?
Son tres vitaminas hidrosolubles del grupo B: la B6 (piridoxina), la B1 (tiamina) y el folato o ácido fólico. Hidrosolubles quiere decir que se disuelven en agua, igual que la vitamina C.
Se encuentran de forma natural en alimentos de todos los días y también se incluyen en suplementos. En ParaHerb van las tres en cada cápsula, junto con vitamina C, zinc y cuatro extractos de plantas.
Un detalle de lectura: en los alimentos se habla de folato, y en los suplementos aparece como ácido fólico, la forma que se usa para formular. Son dos nombres de la misma familia de vitaminas, y en la etiqueta de la caja la verás como «ácido fólico».
Si el tema de las etiquetas te interesa, el artículo cómo leer la tabla de un suplemento explica qué significa cada columna.
¿Qué alimentos colombianos tienen vitamina B6?
La vitamina B6 está en el pollo, la papa, el plátano, el aguacate y varios granos. Muchos de estos productos ya son habituales en bandejas, sopas y desayunos de todo el país.
Un ajiaco bogotano, por ejemplo, junta pollo y tres tipos de papa en el mismo plato. Un patacón o un plátano maduro asado en la costa también aportan lo suyo. Y medio aguacate sobre la arepa del desayuno suma otra fuente más.
- Pollo: sopa, asado, desmechado o en bandeja.
- Papa: pastusa, criolla o sabanera en sopas y fritos.
- Plátano: maduro, verde o en patacón.
- Aguacate: en rodajas, con la arepa o el almuerzo.
La clave de un plato variado es la mezcla: mientras más colores y texturas haya en la mesa, más vitaminas distintas entran en el día a día.
¿Y la vitamina B1 o tiamina, dónde la encuentro?
La vitamina B1 se encuentra en legumbres, cereales integrales, semillas y carne de cerdo. En la cocina colombiana, eso significa frijoles, lentejas, arroz integral y avena.
El frijol cargamanto de una bandeja paisa, las lentejas de un almuerzo sencillo o la avena de un desayuno frío en Bogotá son ejemplos cercanos. El arroz integral, cada vez más común en las tiendas de barrio, también figura en la lista.
Una costumbre útil: dejar las legumbres en remojo la noche anterior y cocinarlas con calma. Es una práctica de cocina de siempre en muchos hogares.
En ParaHerb, cada cápsula trae 0,55 mg de vitamina B1 (50 % VRN). La etiqueta la lista como un componente más de la fórmula, sin frase de efecto: simplemente su cantidad por cápsula.
¿Dónde está el folato en la comida de todos los días?
El folato abunda en las verduras de hoja verde, las legumbres y algunas frutas. Espinaca, acelga, lentejas, frijoles, brócoli y aguacate son sus fuentes más conocidas.
La palabra «folato» viene del latín folium, hoja: las verduras de hoja le dieron nombre. En un mercado como Paloquemao en Bogotá o la Minorista de Medellín, los puestos de verduras frescas están llenos de ellas.
Para sacar provecho de las hojas verdes, los cocineros aconsejan cocinarlas poco: al vapor, salteadas rápido o crudas en ensalada. Así conservan color, sabor y más de lo que traen.
En una cápsula de ParaHerb hay 0,10 mg de ácido fólico, equivalentes a 100 µg, con un 50 % de VRN.
$139.000 COP el frasco de 20 cápsulas. Un asesor te llama para confirmar el pedido; pagas al recibir.
Tabla rápida: alimentos y vitaminas del complejo B
Esta tabla resume dónde buscar cada vitamina en la despensa colombiana. Son referencias generales de grupos de alimentos, sin cantidades.
| Alimento | Vitaminas presentes | Cómo se come |
|---|---|---|
| Frijoles y lentejas | B1 y folato | Guisados, en bandeja, con arroz |
| Arroz integral | B1 | Como acompañante del almuerzo |
| Plátano y papa | B6 | Sopas, patacones, cocidos |
| Pollo | B6 | Sopas, asado, desmechado |
| Aguacate | B6 y folato | Rodajas, ensaladas, con arepa |
| Huevo | Varias del grupo B | Pericos, cocido, en caldo |
| Verduras de hoja | Folato | Salteadas, al vapor, en ensalada |
Para mirar más fuentes de otras vitaminas y minerales, pasa por la guía alimentación colombiana y micronutrientes.
¿Cuánta B6, B1 y ácido fólico hay en una cápsula de ParaHerb?
Una cápsula de ParaHerb contiene 0,70 mg de vitamina B6, 0,55 mg de vitamina B1 y 0,10 mg de ácido fólico, cada una al 50 % del VRN. VRN significa valor de referencia de nutrientes.
| Vitamina B6 (piridoxina) | 0,70 mg · 50 % VRN |
|---|---|
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,55 mg · 50 % VRN |
| Ácido fólico | 0,10 mg (100 µg) · 50 % VRN |
Las cifras son por cápsula, y con una cápsula al día son las que recibes en la toma. Más de una al día excede lo que indica la etiqueta, así que se mantiene la dosis recomendada.
La ficha detallada está en vitaminas B y folato en ParaHerb.
¿Qué dice la etiqueta de cada una?
La etiqueta atribuye una frase a la vitamina B6 y al ácido fólico: contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. La vitamina B1 figura solo con su cantidad, sin frase de efecto.
Esta diferencia es intencional y conviene conservarla al leer. Cada ingrediente dice lo que corresponde y nada más. Para la B1, la información útil es su nombre, su cantidad por cápsula y su porcentaje de VRN.
El mismo criterio vale al comparar productos: busca qué frases lleva cada ingrediente en la caja y quédate con las que aparecen impresas.
¿Cómo armar un plato con más variedad de vitaminas B?
La fórmula más simple es sumar una legumbre, un tubérculo o plátano, una proteína y algo verde en el mismo plato. No hace falta cambiar tu cocina; hace falta mirar qué hay en cada rincón de la mesa.
- Elige la base: arroz, papa o plátano.
- Suma una legumbre: frijoles o lentejas, aunque sea media taza.
- Añade proteína: pollo, huevo o la que prefieras.
- Cierra con verde: una porción de espinaca, acelga o ensalada.
- Termina con aguacate: unas rodajas completan el plato.
Una cápsula de ParaHerb acompaña ese plato sin sustituirlo: no reemplaza una alimentación variada. Para recordar el hábito diario, mira cómo tomar ParaHerb.
¿Cómo cocinar legumbres y verduras para disfrutarlas más?
Las legumbres piden remojo y paciencia; las verduras de hoja piden poco fuego. Con esos dos gestos, el plato queda sabroso y vistoso.
Para los frijoles, muchos hogares los dejan en remojo desde la noche anterior y los cocinan lento, con cebolla, ajo y un poco de comino. Las lentejas, en cambio, son más ágiles: en menos tiempo están listas y no necesitan remojo largo.
Las verduras de hoja se llevan al sartén apenas un par de minutos, con un chorrito de aceite y ajo picado. También funcionan crudas, en una ensalada con aguacate y limón. Como las vitaminas del grupo B se disuelven en agua, el caldo de cocción es bienvenido en sopas y guisos: ahí se queda parte de lo que aportan los ingredientes.
Un buen día de comida colombiana combina todo esto sin esfuerzo: desayuno con huevo y arepa, almuerzo con lentejas o frijoles, cena con sopa de pollo y papa.
¿Dónde pedir ParaHerb?
Pides tu frasco con nombre y celular, y pagas cuando lo recibes. Cada frasco trae 20 cápsulas, una por día, a $139.000 COP.
Después del formulario, un asesor te llama para confirmar el pedido, la cantidad de frascos, el costo de envío y la entrega en tu zona. Puedes ver la información de precios en precio de ParaHerb o ir directo a pedir ParaHerb.
ParaHerb es un suplemento alimenticio, no un medicamento. Se recomienda a adultos, no en embarazo ni en lactancia, y no sustituye una dieta variada.
Preguntas frecuentes
¿Qué alimentos colombianos tienen vitamina B6?
Pollo, papa, plátano y aguacate son fuentes habituales en la mesa colombiana. Una sopa como el ajiaco o un plato con plátano maduro y pollo suma varias a la vez.
¿Qué diferencia hay entre folato y ácido fólico?
Folato es el nombre de la vitamina en los alimentos; ácido fólico es la forma que se usa en los suplementos. En la etiqueta de ParaHerb aparece como ácido fólico: 0,10 mg (100 µg) por cápsula.
¿Cuánta vitamina B1 trae una cápsula de ParaHerb?
Cada cápsula trae 0,55 mg de vitamina B1 (tiamina), que corresponde al 50 % del VRN. La etiqueta la lista con su cantidad, sin frase de efecto.
¿Qué frases lleva la etiqueta para B6 y ácido fólico?
La etiqueta indica que la vitamina B6 y los folatos contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Es la frase impresa en la caja; no se agrega nada más.
¿Una cápsula reemplaza los frijoles y las verduras?
No. ParaHerb es un suplemento alimenticio y acompaña una alimentación variada, sin sustituirla. Lo ideal es mantener tu plato completo y sumar la cápsula diaria.
¿Dónde veo todas las cantidades de la fórmula?
En la página de composición está la tabla completa, con cada ingrediente por cápsula, igual que la caja.
¿Qué otros ingredientes lleva la cápsula además de las vitaminas B?
Vitamina C, zinc y extractos 4:1 de equinácea, saúco, melisa y jengibre. Puedes recorrerlos en ingredientes de ParaHerb.
$139.000 COP el frasco de 20 cápsulas. Un asesor te llama para confirmar el pedido; pagas al recibir.
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